花螺肉质鲜美,尤其是辣炒的花螺深受广大食客喜爱,但如何炒更好吃呢?
原料:花螺700克、香葱2根、姜2片、蒜4瓣、小红辣椒4根、豆瓣酱20克、生抽1汤匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、香醋1茶匙、料酒1茶匙、水淀粉2茶匙。
做法:1。花螺放入清水中反复搓洗,滤去沉入容器底部的杂质。香葱切小段,姜片切丝,蒜切片,小红辣椒切小圈。2。煮一锅水,水开后放入清洗干净的花螺,水开后再煮2分钟左右捞出。3。炒锅中放入底油,油温微热时放入葱段、姜丝、蒜片、辣椒圈炒出香味后,继续中小火炒豆瓣酱,将其炒出红油时放入花螺,翻炒至豆瓣酱均匀地包裹在花螺上。4。往锅里分别放入料酒、生抽、老抽、糖,炒匀后加入少许水,大火烧开后,调成中火煮3分钟。5。最后淋入水淀粉,收汤汁,临出锅时放入香醋。
烹调要点:1。买回来的花螺放入清水中反复多次搓洗,每次倒入清水时注意把盆底的杂质去除。2。炒豆瓣酱时要用中小火,避免炒糊。3。花螺提前煮一煮是为了让螺肉与壳分离,后面加少许水煮会让螺肉入味。
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《魔兽世界》大逃杀!60人新游玩模式《强袭风暴》3月21日上线
暴雪近日发布了《魔兽世界》10.2.6 更新内容,新游玩模式《强袭风暴》即将于3月21 日在亚服上线,届时玩家将前往阿拉希高地展开一场 60 人大逃杀对战。
艾泽拉斯的冒险者已经征服了艾泽拉斯的大地及遥远的彼岸。他们在对抗世界上最致命的敌人时展现出过人的手腕,并且成功阻止终结宇宙等级的威胁。当他们在为即将于《魔兽世界》资料片《地心之战》中来袭的萨拉塔斯势力做战斗准备时,他们还需要在熟悉的阿拉希高地面对一个全新的敌人──那就是彼此。在《巨龙崛起》10.2.6 更新的《强袭风暴》中,玩家将会进入一个全新的海盗主题大逃杀式限时活动,其中包含极高的风险和史诗级的奖励。
《强袭风暴》不是普通的战场,作为一个独立于主游戏之外的活动,玩家可以用大逃杀的风格来体验《魔兽世界》,不分职业、不分装备(除了你在赛局中捡到的),光是技巧和战略的强弱之分就能决定出谁才是能坚持到最后的赢家。本次活动将会开放单人和双人模式,玩家在加入海盗主题的预赛大厅区域前,可以从强袭风暴角色画面新增好友。游玩游戏将可以累计名望轨迹,《巨龙崛起》和《魔兽世界:巫妖王之怒 经典版》的玩家都可以获得奖励。
更新日志
- 王菲《FAYE BEST 新艺宝优质音响系列)[WAV+CUE][490MB]
- 群星《名人名曲收藏家1-5》5CD/DTS-ES6.1[WAV]
- 群星-名人名曲收藏家(HQCD)[WAV+CUE]
- 太平洋影音公司-蒋大为《金曲集》1986[WAV+CUE]
- 蔡依林.2001-TOGETHER【环球】【WAV+CUE】
- 阿沁.2007-梵谷的左耳【华纳】【WAV+CUE】
- 群星.2005-民歌大联唱3CD【九洲】【WAV+CUE】
- 雨果唱片-《中国管弦乐及小品系列-花儿与少年》(APE+CUE)
- 中国古琴作品集《平沙落雁HQ》头版限量编号[低速原抓WAV+CUE]
- 荷东串烧《第三集》wav
- 群星《国语精选监听版 新艺宝优质音响系列》[WAV+CUE][520MB]
- Beyond《无悔这一生 新艺宝优质音响系列》[WAV+CUE][480MB]
- Beyond《LIVE '91演唱会 新艺宝优质音响系列 2CD》[WAV+CUE][760MB]
- 吴淑敏.1998-阮的一生【金锐唱片】【WAV+CUE】
- 林志颖.1994-向昨天说再见【飞碟】【WAV+CUE】